たいたん(炊いたん)


たいたん(炊いたん)
TAITAN
boiled food



古くからの京ことば。「炊いたもの」という意味です。
母方の祖母が京ことばを話すひとだったので、ぼくも耳に馴染みがあります。

使い方は「おいもさんの炊いたんあるから食べて行き」という感じ。京都だけじゃなく、大阪でも年配のおばちゃんたちは日常的に煮物をこういいますし、老舗なお店はメニューにもこの言葉を使っていたりします。

ちなみに写真は、なんきんの炊いたん。「ナンキンのタイタン」と聞くとなんだかスターウォーズに出てきそうなワードに聞こえますが、かぼちゃの煮つけのことです。京都旅行の際にはお間違いなく。


やまとことば – 227 / 365

毎日一語、趣きのある大和言葉(やまとことば)をえらんで書にしています。
Facebookで日々公開していますのでもしご興味があれば。