ひね(老成)


ひね(老成)
HINE
something old



古くなったもの、とくに食物のことを「ひね、ひねもの」というそうです。農作物の業界では前年に採れた作物を指していうとか。
地域差があるようですが、北関東、東海、中四国ではいまでも通じるそうですよ。


やまとことば – 251 / 365

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